Beskrivelse
Arabic Gum 50 G er en fantastisk ingrediens. Der kan løfte dine bagværk og søde sager til nye højder. Denne gummi arabicum. Også kendt som E414. Er ideel til både professionelle bagere og hjemmebagere.
Her er hvad du skal vide om produktet.
– Arabisk gummi er et naturligt harpiksholdigt stof. Der udvindes fra akacietræer. Det bruges ofte som stabilisator og fortykningsmiddel i forskellige opskrifter.
– Dette produkt kommer i en praktisk 50 grams pakke. Hvilket gør det nemt, at opbevare og dosere efter behov.
– Gummi arabicum kan anvendes i en bred vifte af opskrifter. Herunder konfekture. Is og saucer. Det hjælper med, at forbedre tekstur og holdbarhed.
– Det er også velegnet til glutenfri opskrifter Da det kan fungere som bindemiddel i fravær af gluten.
Når du bruger Arabic Gum i dine opskrifter. Vil du bemærke en forbedring i konsistensen af dine produkter. Den skaber en glat overflade og forhindrer krystallisering af sukker; Hvilket giver et professionelt resultat hver gang.
Produktinformation.
– Produkt ID. 13201
– Streckkode. 8720512696530
Arabisk gummi er et must-have for enhver bager. Der ønsker, at eksperimentere med teksturer og smage. Tilføj dette alsidige produkt til din samling af bageingredienser og oplev forskellen selv.
