Beskrivelse
Xanthan Gum 20 G er en uundgåelig ingrediens til alle. Der ønsker, at forbedre deres bagværk og søde sager. Dette fortykkelsesmiddel. Også kendt som E415. Er ideelt til både professionelle bagere og hjemmebagere. Her får du en detaljeret beskrivelse af produktet og dets anvendelse.
– Xanthan Gum er et naturligt fortykkelsesmiddel. Der stammer fra bakterien Xanthomonas campestris
– Det bruges ofte i glutenfri bagning for, at give dejen struktur og elasticitet
– Perfekt til, at stabilisere emulsioner og skum i forskellige opskrifter
Anvendelsen af Xanthan Gum kan være nøglen til, at opnå den ønskede konsistens i dine kager. Saucer eller også dressinger. Det kan også hjælpe med, at forbedre holdbarheden af dine produkter.
Produktdetaljer.
– Vægt. 20 g
– Produkt ID. 4941 5060281189585
Xanthan Gum kan let tilsættes til din opskrift. En lille mængde går langt Så du får meget ud af denne pakke. Det opløses hurtigt i væsker og giver en jævn konsistens uden klumper.
Uanset om du laver smoothies. Saucer eller også bager brød. Vil Xanthan Gum være en værdifuld hjælp i dit køkken; Gør dine retter mere delikate med dette fantastiske produkt fra BageTid.dk under kategorien Kager Og Søde Sager – Ingredienser – Specialvarer.
Gå ikke glip af muligheden for, at eksperimentere med denne alsidige ingrediens og løft dine kreationer til nye højder.